Сколько жарить круггетсы?
Не размораживайте круггетсы перед жаркой. Их можно обжарить во фритюре за 2 минуты или на сухой сковородке за 7 минут. Также их можно приготовить в микроволновке всего за 2 минуты.
Как жарить круггетсы на сковородке
1 способ. Обжарка без растительного масла. Для этого способа понадобится
сковородка с антипригарным покрытием. Поставьте ее на плиту и хорошо
разогрейте. Далее сбавьте огонь до маленького и выложите на сковородку
шарики. Во время термической обработки крышка сковородки должна быть
накрытой. Обжаривайте шарики в течение 7 минут. Чтобы круггетсы
равномерно обжарились со всех сторон, не забывайте их переворачивать.
2 способ. Жарка во фритюре. Понадобится толстодонная сковородка. Поставьте ее
на плиту, налейте сюда 500 мл растительного рафинированного масла и
дождитесь, когда оно хорошо прогреется. Увидеть это можно по таким
признакам: на его поверхности появятся крохотные пузыри, к тому же масло
начнет потрескивать. Самое время отправить в него круггетсы.
Обжаривайте их на среднем огне 2 минуты, не накрывая при этом сковородку
крышкой.
Фкуснофакты
Как жарить в микроволновке
Удалите с лотка пленку и поместите его в микроволновую печь. Установите на ней мощность 800 Вт. Запекайте 2 минуты.
Как вкусно подать круггетсы
Внутри круггетсов уже есть сырный соус и нежное куриное филе, поэтому всё, что остаётся для полноценного полезного ужина. Тем не менее, вы можете дополнить блюдо:
- в сковородку к обжаренным круггетсам добавьте варёные макароны.
- в конце приготовления добавьте соус карри или барбекю - тогда масла лучше добавить побольше, чтобы острый вкус был более органичным.
- дети любят необычно выглядющую еду, поэтому здорово будет подать круггетсы с отварной брюссельской капустой или макаронами-бабочками.
