Пауза
15:00
@ как жарите Вы?

Сколько жарить капусту брокколи

как жарить брокколи на сковороде

Капусту брокколи обжарить на среднем огне, помешивая, без крышки, 10 минут. Затем добавить в сковородку немного воды и протушить брокколи ещё 10 минут.

Как пожарить капусту брокколи в сухарях

Продукты
Капуста брокколи - полкило
Куриные яйца - 1 штука
Панировочные сухари - 2 столовые ложки (40 грамм)
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 3 столовые ложки

Как пожарить капусту брокколи
Брокколи разделить на соцветия и отварить в соленой воде в течение 5 минут. Капусту откинуть на дуршлаг и остудить. Куриное яйцо расколоть и вылить в миску, добавить соль и взбить. В другую миску насыпать сухари.
Нагреть на среднем огне сковородку, налить масло. Соцветия брокколи поочерёдно обвалять в сухарях, затем в яйцах и снова в сухарях - и выложить на сковородку. Готовую капусту выложить на дуршлаг и дать стечь лишнему жиру.

Как потушить капусту брокколи

Продукты
Брокколи - полкило
Сметана - 100 грамм
Масло растительное - 2 столовые ложки
Соль - 1 чайная ложка

Как потушить брокколи в сметане на сковородке
Брокколи помыть и разделить на соцветия. Сковородку нагреть на среднем огне, налить масло, влить 1 стакан воды и тушить, помешивая, 20 минут. Затем посолить брокколи, добавить сметану, потушить со сметаной в течение 5 минут.

Перед тем, как добавить в сковородку брокколи, можно выложить на масло измельчённый чеснок - тогда тушеная капуста брокколи будет ароматнее.

Рейтинг статьи "Сколько жарить" 0.0 / 5 Всего голосов: 1


Наши проекты

Сколько варить сколько варить
Сколько запекать как запекать
Android-приложение

@ как жарите Вы?