Пауза
15:00
@ как жарите Вы?

Сколько жарить утиные яйца

как жарить утиные яйца

Утиные яйца жарить 10 минут.

Как жарить утиные яйца

1. Разогреть сковородку, растопив на ней кусочек сливочного масла.
2. Разбить утиные яйца, вылить содержимое на сковородку.
3. Жарить глазунью из утиных яиц 10 минут.

Как жарить омлет из утиных яиц

Продукты
Утиные яйца - 2 штуки
Сливочное масло - кубик 20 грамм
Соль и перец - по вкусу

Как готовить омлет из утиных яиц
1. Сливочное масло выложить на сковородку и растопить.
2. Влить яйца, посолить, поперчить и жарить, перемешивая, 5 минут.
3. Накрыть крышкой и довести до готовности ещё 3 минуты.

Фкуснофакты

Утиные яйца больше, жирнее и питательнее куриных, для одной взрослой порции вполне достаточно 2 яиц. На вкус утиные яйца плотнее куриных. При жарке омлета важно, что за счёт большого содержания жиров масла следует класть меньше, чем в омлет из куриных яиц.

При жарке утиных яиц можно добавить сосиски, бекон, томат, грибы, сыр. Жарить утиные яйца можно на сливочном или растительном масле.

Скорлупа утиного яйца крепче - удар по скорлупе ножом должен быть сильнее, чем по куриному.

Рейтинг статьи "Сколько жарить" 5.0 / 5 Всего голосов: 1

@ как жарите Вы?